烤全羊馕坑炉系正宗烤全羊用炉，馕坑烧烤工具，该烤炉简便、实用、节约燃料、效率高。其原型出自新疆馕坑，经我处结构调整，改良设计制造而成。电烤型。（小佰烧烤已申请专利。）
1：炉形。分圆柱形馕坑式和正方体烤箱式。可烤三至十只全羊不等。
2：电热管侧置，烤羊垂直挂置。
3：烤炉下设收油斗。收油斗用于收集烤油。
4：正方体侧开门和圆柱形馕坑上开口两种。
烤全羊是新疆的一大名馔，无烟环保馕坑烧烤，其风味可以和北京的烤鸭媲美，维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。如今在自治区各地举行的盛大宴会上，烤全羊成了举足轻重的菜肴，受到中外客人的青睐。 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羔羊为主要原料。宰杀后，去其蹄及内脏，威海馕坑烧烤，用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断翻动观察，焖烤1小时左右即成。
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