新型馕坑烤炉是绝.对的无烟烧烤，环保卫生，馕坑烧烤，采用密闭式们焖烤，防止在烤制过程中的灰尘污染。采用机制木炭，无烟无味。烤肉时油滴落在特制的沟槽内，特色馕坑烧烤加盟，不会产生油烟。新型馕坑烧烤炉集蒸焖烤于一体，保护食材水分不流失，使烤制的肉食外酥里嫩、风味独特。其内部为我公司自主研发的水蒸气独特结构，有效的减少了烧烤过程中有害气体的产生。
如果胡乱搭配而不结合当地口味特色的话，烧烤店的生意是不会有好的发展的。我处所用烧烤配方属于鲁菜范畴，配方独特，口味鲜香，清真新疆馕坑烧烤，但我只敢说这只适合我们鲁中地区的口味。对于其他地区的口味我们也有一定摸索，根据不同地区特点也调配出了不错的配方，有鲜香、咸香、麻辣、香甜、椒香、辛香等不同口味。对此希望能和各位交流经验合作共赢。
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