多功能电热锅拥有良好的密封性和机械强度，不起雾水等优势；竹篦子底可以自由拆卸，在烹饪食物时空间可以自由掌握，灵活方便；新工艺的制作的实现，使各项的性能都大大提高；热负荷大，传热性能好，热效率可以达到百分之90以上，在400摄氏度的高温下长时间的干烧也不会变形，这也是其他工艺不可相比较的。
劣质多功能电热锅是一些不法商家为减少成本生产制造的，一般情况下这种产品价格较低，这种锅尽量不要使用，分体电热锅价格，主要的因素如下：
1、标志和说明不合格。主要表现为标志上的信息不全，譬如，304电热锅价格，缺额定电压、额定输入功率、接地端子符号等；有的即使有标志，但被旋钮之类的东西盖住而无法看清；有的选用普通纸，受潮后易擦除，不耐用。
2、接地措施。低档多功能多用锅很少有接地措施。若没有接地措施，一旦基本绝缘失效，网购电热锅价格，使用者就有可能发生触电危险。
3、对触及带电部件的防护差，会对人身造成触电危害的不安全隐患，因为试验销能够触及到Ⅱ类结构的带电部件。
4、多功能多用锅的电源线绝缘护套、输入插口的插脚、手柄、旋钮、测试角底板等质量问题严重，其中旋钮、测试角底板、器具输入插口的插脚的温升值超差居多，主要原因是这些部分离发热源太近，如：输入插口的插脚紧挨着电热丝发热盘，中间没有散热的空间，厨乐帮电热锅价格，温升的值约在125K以上（限值95K）。
多功能电热锅为人们的生活带来了便利，但是为了安全着想，必须禁止使用劣质产品。
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