蚕蛹价格,蚕蛹,麦乡食品

芝麻饼以上好白面为主料，配以芝麻、酥油、碱面等副料，保鲜蚕蛹，上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸，取白面适量入油炒之，成稠糊状，变成黄色即可。芝麻要选用颗粒饱满者，并要事先处理，冷水浸泡发涨，捞出后空掉水，放在笸箩内用掌揉搓，炒蚕蛹，使其皮脱，簸去脱下的皮，趁湿使用。搭色用好醋上锅烧热，加适量面粉搅成稠糊状，再烧沸，继续加醋，掺湿开水成稀糊糊。
这种手艺是因为地域的传承而进行，蚕蛹，所以也是咱们周村的特产，又是闻名的山东特产。周村散装烧饼的香酥脆薄是一种入口香而不腻的味觉感受。并不是我们平常吃的那种烧饼，只是满嘴的流油或者熏人的肉香。或许周村散装烧饼里面没有飘香的肉馅，但是依旧能够让你回味无穷，难道这不是在赤果果的诱惑你的心吗。淄博麦乡食品有限公司
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