厨房节能电磁大锅灶,厂家直销(在线咨询),焦作大锅灶

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淄博和信电器有限公司主作煮面炉,首先在名称上变化多端:除煮面炉之外,还可以叫做节能汤桶、汤粥炉、煮面锅、煮面桶、汤面炉、蒸煮炉等等。其次,电加热大锅灶,煮面炉在热源上变化多端:可分为电热型、燃气型、醇基燃料型。电热型煮面炉包括电热管式...


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淄博和信电器有限公司主作煮面炉,首先在名称上变化多端:除煮面炉之外,还可以叫做节能汤桶、汤粥炉、煮面锅、煮面桶、汤面炉、蒸煮炉等等。

其次,电加热大锅灶,煮面炉在热源上变化多端:可分为电热型、燃气型、醇基燃料型。电热型煮面炉包括电热管式、新型覆底电热盘式以及电磁煮面炉;燃气型煮面炉根据燃气类型可分为天然气型和液化石油气型;根据气体燃烧方式又分为波纹管式、方管式以及新型覆底翅片式燃气煮面炉。

在形态上,煮面炉又变化多端:有方形,有筒形;有单头、双头、甚至六头煮面炉;单头和双头的煮面炉适合于制作拉面、刀削面、手擀面、水饺、馄钝等;而四头、六头的煮面炉适用于制作麻辣烫、小笼蒸包等食品


电热煮面炉是电热管好还是电热盘好?

电热煮面炉,传统的为电热管式,一般为三根电热管,裸露在煮面炉中间靠下的部分。为了避免在工作过程中碰到电热管,用电的大锅灶,必须另外配备网桶(提篮)方可正常使用!这样既浪费了煮面炉的内部空间,又导致热传递效率降低。另外,三根电热管加热面积较为集中,容易糊锅,不适合煮粥、煮豆浆等用途!

电热盘式的电热煮面炉,电热盘通过特殊工艺,复合在煮面炉下方,厨房节能电磁大锅灶,从而桶内光滑平整,易于清理。而电热盘发热面积大,导热效率高,锅体受热均匀,焦作大锅灶,不粘锅,不糊锅,不仅适于煮面,也可以用来煲粥、煮豆浆、卤肉等。



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