馕坑，是西北地区烤馕的设备。利用炭火的热辐射和馕壁的温度，均衡炙烤，木炭烤羊腿炉子，将里面的美食烤熟，方便快捷——肉放在里面不需翻，由表及里，均衡受热。刚烤好的肉，颜色红艳，表面翻滚的油泡发出轻微的“滋滋声”，极度刺激你的食欲。使用馕坑，还能将食物的全部营养保留下来。是当地招待客人的主要用具，内地许多地方也兴起了以馕坑为烤制工具的餐饮店。
馕坑烤炉之烧烤介绍：
烧烤一直在老百姓的饮食文化中占有很深的席位，烧烤作为最原始的烹饪方式，经历了长久的变化。最原始的是明火烧烤，将兔子、山鸡等猎物串在木棍上，木炭烤羊腿，点燃起篝火，在火上面烤熟食物。这种烧烤方式首先火候不好掌握，很容易烧焦，而食物烧焦会增长很多致癌物；其次野外点燃明火非常危险，有可能会造成森林火灾。
馕坑烧烤炉原产于新疆，经过山东乐烤客餐饮的多年研究改良了馕坑烧烤炉的内部构造，打造了真正的无烟烧烤产品，不但为环保事业做出了突出贡献，而且烤出来外酥里嫩，使烤的食品保留了原有的水分，是绝佳的食品。 正宗的馕坑烤肉技术认准山东乐烤客，专业技术，木炭烤羊腿炉子价格，专业设备，公司主营，乐烤客系列馕坑烧烤炉，馕坑烧烤技术，欢迎来电咨询。
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