馕坑烤炉独特的制作工艺，占地面积不足一平方米，炉下面有四个轮子，可移动方便，炉内具备四个特点：焖、蒸、烤、熏于一体，炉内高温高达450度，馕坑烤炉采用密闭式焖烤，热量集中均匀不流失，为了防止烤制过程中的细菌、灰尘等污染，炉内有特制的沟槽，无烟馕坑烧烤炉，在烤制食材时油滴落到沟槽内，不产生任何油烟，保证了肉质的醇香、鲜美！
乐烤客馕坑烤炉，无油烟，节能，对环境无污染，馕坑烤炉烤制的肉食外酥里嫩、风味独特。由于馕坑烤炉的构造独特，采用焖烤的方式。顶部的盖和底部的风门，可调节火力的大小。烤出来的产品外皮酥脆，肉厚处醇香软嫩，操作简单。由于馕坑烤炉采用的是焖烤的方式，热量集中，均匀不流失，烤制时间快。不用时可将如炉封死，炉火不灭，持续保温。馕坑肉就是用馕坑烤炉烤制出来，烤出来的产品不油腻将杂碎切割成拳头般大小，多功能馕坑烧烤炉，串在指头粗的铁钎上，放置在坑内，约20分钟后，即可烤熟食用。因烤杂碎价格低廉，备受人们的欢迎。馕坑烤肉的做法虽和烤馕相似，但原料却完全不一样。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻．鲜嫩而可口，新疆馕坑烧烤炉， 烤出来肉是最正宗的。普通烤炉，摇滚烤炉都是露天敞开式的，灰尘细菌污染严重。烤制时的油滴落在木炭上。产生刺鼻的油烟味，不环保。环境、卫生管理严格的城市店内店外都不允许使用经营。
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