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炎炎夏日,街边露天烧烤生意火爆,三五成群,对酒小酌,甚是乐哉。但弥漫的浓烟却困扰着食客和周边居民,更是污染空气,损害人体健康。近两年,无烟烧烤炉渐渐进入市场,颇受推崇,但该产品大多生产程序欠规范,其油烟去除效率等指标也并不合乎国家标准,无法满足当前烧烤商户、环境保护及城市环境治理的实际需要。
新型馕坑烤炉是无烟烧烤,环保卫生。馕坑烤炉采用密闭式焖烤。防止了在烤制过程中的灰尘等污染。采用机制木炭,无烟无味。烤肉时油滴落到沟槽内,不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美。
新疆馕坑炉是在地上做一个类似大缸的模样的烤炉,不可移动,占地面积大。“乐烤客”引进新疆馕坑烤炉,经过改良后,升级为“新型炭火无烟馕坑烤炉”。
新型馕坑炉与传统馕坑炉有什么区别呢?
一:新疆馕坑炉不可移动只能固定在一个地方;新型馕坑炉占地不到一平方米,环保馕坑炉,是一个长方体结构,专业环保馕坑炉,底下有四个轮子,可移动,室内室外都可以,一年四季无淡季。
二:新疆馕坑炉只用炭火干烤,环保馕坑炉价格,烤制的肉串发干发柴,口感不好;新型馕坑炉内部炉温达到450度,属于密闭式焖烤,内设水蒸气成分,烤制的肉外酥里嫩,口感极佳。
三:新疆馕坑炉制作不方便,不灵活;新型馕坑炉烤制不产生油烟,效果极佳。
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