乐烤客新型馕坑烤炉属于无烟烧烤，符合环保要求，卫生，无污染。馕坑烤炉采用密闭式焖烤。防止了在烤制过程中的灰尘、细菌等污染。采用机制木炭，土馕坑烤全羊，无烟无味。烤肉时油滴落到特制的沟槽内，不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美
。长条烤炉，摇滚烤炉都是露天敞开式的，灰尘细菌污染严重。烤制时的油滴落在木炭上。产生刺鼻的油烟味，不环保。环境、卫生管理严格的城市店内店外都不允许使用经营。馕坑烤炉是升级换代的理想选择。
1：无烟馕坑炉采用密闭式焖烤，特设沟槽，已申请国家专利。不产生任何油烟。避免烟熏火燎。巧妙运用高温和暗火，避免出现与明火接触，杜绝油烟、焦糊等有害物质。2：由于馕坑烤炉采用的是密闭式焖烤，热量集中，外层保温，均匀不流失，质量好的土馕坑烤炉，烤制时间快。烤制时无需翻动，天津土馕坑，记好时间拿出来即可食用，新疆土馕坑烧烤技术，烤出的产品外焦里嫩，金黄油亮，口感极佳。
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