周村烧饼专卖店,济宁周村烧饼,麦乡食品(查看)

烧饼其薄如纸的生饼坯理用手工延展而成的，制饼大师手持面剂，右手旋饼，饼如飞轮，转眼之间，一只只似乒乓球大不的面团儿便变成了薄如蝉翼的生饼坯。延展、着麻、贴饼，动作轻巧灵活，济宁周村烧饼，一气呵成，周村烧饼专卖店，将旋好的饼坯，用手轻轻揭起，唰地一下放在摊满芝麻仁的木盘内一蘸，又迅速揭起，啪的一下，反托在右手指背上，送入炉堂……，操作自始至终，周村烧饼制作，明快熟练，供应周村烧饼，犹如变魔术一般。
烧饼呢，并不是一种稀罕的食物。在很多很多的地方，可能都有风味不同的烧饼。而周村散装烧饼则不同。因为周村散装烧饼是早期的山东特产之一，风味那是非常独特的。和香酥烧饼也是有着异曲同工之妙的。一般的烧饼来说，基本就是一种填饱肚子的食物，其特点不过就是香，有味道，有滋味。而周村散装烧饼的又香又酥又脆又薄是一种的手艺。
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