新疆馕坑炉是在地上做一个类似大缸的模样的烤炉，不可移动，占地面积大。“乐烤客”引进新疆馕坑烤炉，经过改良后，升级为“新型炭火无烟馕坑烤炉”。
新型馕坑炉与传统馕坑炉有什么区别呢？
一：新疆馕坑炉不可移动只能固定在一个地方；新型馕坑炉占地不到一平方米，是一个长方体结构，底下有四个轮子，可移动，室内室外都可以，一年四季无淡季。
二：新疆馕坑炉只用炭火干烤，烤制的肉串发干发柴，口感不好；新型馕坑炉内部炉温达到450度，属于密闭式焖烤，内设水蒸气成分，无烟馕坑烧烤，烤制的肉外酥里嫩，木炭馕坑烧烤，口感极佳。
三：新疆馕坑炉制作不方便，不灵活；新型馕坑炉烤制不产生油烟，效果极佳。
我们产品所用的囊坑烧烤炉，虽说外表和一般的囊坑烤炉没有很明显区别，济南馕坑烧烤，但是我们在内部结构上做了突破性的技术改进。无烟环保、受热均匀。这是其一。我们所用的调味香料，新型馕坑烧烤，只对不同的肉类、蔬菜自主研发了特定的能体现视频合适口味的调味品，此是其二。另外，我们的原材料均是无公害食材。
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