1：无烟馕坑炉采用密闭式焖烤，特设沟槽，已申请国家专利。不产生任何油烟。避免烟熏火燎。巧妙运用高温和暗火，避免出现与明火接触，杜绝油烟、焦糊等有害物质。2：由于馕坑烤炉采用的是密闭式焖烤，热量集中，哈尔滨无烟烧烤炉，外层保温，均匀不流失，莱芜无烟烧烤炉，烤制时间快。烤制时无需翻动，记好时间拿出来即可食用，烤出的产品外焦里嫩，金黄油亮，口感极佳。
夏夜纳凉，来串烤肉??，喝瓶啤酒，感觉真是悠闲又自在。但是，吃烧烤产品也有不少“讲究”。慎吃露天烧烤，烤全羊无烟烧烤炉，尤其是明火烧烤。露天烧烤的另一大潜在危害是烧烤会产生多种致癌物。肉串在烤制前要经过腌制，如腌制时间过长，容易产生致癌物质亚硝胺。
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