电热锅种类分析
杯式电热锅：此种电热锅口径小20CM以下，优点：口径小携带方便，缺点：杯式电热锅质量较差，功能性太差，因口径小功率 小和做工的原因此类电热锅只能煮面条，煮鸡蛋等，不具备炒菜等其他功能。
韩式电热锅：韩式电热锅又叫四方电热锅，此类电热锅主打韩式，基本算是一个噱头。因其造型为方形所以此类电热锅比较适用 煎、烙功能，不适合蒸，煮，炒等功能。
周村电热锅：此类电热锅以山东淄博周村生产的为主，所以称周村电热锅，此种锅口径从20CM-40CM，功率1500W-2100W ， 此种电热锅结构简单质量稳定，一锅多用：煎，炸，蒸，煮，涮，烙样样精通。
周村电热锅、韩式电热锅统称为电热锅，都是以电加热来烹饪食物的厨电产品，但周村电热锅和韩式电热锅又存在众多的不同之处。以下将从外观、功能等来介绍一下周村电热锅与韩式电热锅有什么不同和区别。
简介
周村电热锅因具有煎、炸、炒 、烙、蒸、煮、涮等多功能又被称为多功能电热锅。周村电热锅品种多、功能全，主要品种有铸铁电热锅，炫彩电热锅，电热锅批发现货， 大锅头等。其规格从20CM-40CM一应俱全。
韩式电热锅是一种具有韩范外观并有多档 旋钮控制的厨电产品。因其外形采用方形设计所以又称之为四方电热锅。其品种单一，规格少，可供消费者选择空间小。
外观
周村电热锅锅体采用常见的圆形设计，设有多档开关、功率可调，304电热锅批发，并配有蒸笼，其品种较多， 从外观可分为炫彩电热锅，铸铁电热锅，电热锅批发报价，不锈钢电热锅。
韩式电热锅采用方形设计，设有旋钮开关功率可调，其品种从外观主要分为彩色电 热锅，和普通电热锅两种。
功能
周村电热锅因其圆形锅体设计且锅体较深，并有多档开关设计，而具 有一锅多用的特点，炒菜、蒸馒头、煮面条、煎鱼、涮火锅等样样精通。周村电热锅因采用高频焊接工艺并设有温控装置，质量可靠，故障率低。
韩式电热锅锅体采 用方形设计，锅体较浅，有旋钮功率调节开关，适合煎，品牌电热锅批发，烤，烙等功能，而不适合炒菜，蒸馒头，涮火锅等功能。韩式电热锅更类似于电煎锅或电饼铛的特点和功能。
电热锅如何蒸馒头？
锅内放入足量的水，放上电热锅自带蒸笼，将醒好的馒头放入蒸笼，馒头之间要留一定的空间，蒸的过程馒头会膨胀。盖上锅盖，电热锅通电，开大火（三档全开），蒸20分钟左右（根据馒头量和水的多少掌握蒸至的时间），关火，开盖出锅！
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