吃酱油皮肤变黑?这7个谣言你信过吗?
言 1:吃酱油皮肤会变黑
酱油炒饭,泪。眼。婆。娑。
事实是,酱油里既没有特别富含黑素的原料,也无法促进黑素的合成,所以吃酱油根本不会让我们变黑。
简单来说,皮肤的颜色是由体内一种叫「黑素」的物质决定的。它主要是由一群叫「黑素细胞」的家伙利用「酪氨酸」这种氨基酸,酱油醋批发商,经一系列复杂的反应而生成。
为什么有人会说酱油能让我们变黑?就是因为酱油里也含有「酪氨酸」。
但是,酱油并不是唯一一个含有酪氨酸的食物,甚至都不是含量中的佼佼者。经加工后,其中含有的酪氨酸不见得会比牛奶、豆浆、薏米等多,不,是远远比不上。
你能想象牛奶、薏米会让我们变黑吗?
食物中酪氨酸含量对肤色的影响,远没有我们以为的那么大。
这个道理同样适用于皮肤有了伤口以后,酱油醋生产厂家,不用担心吃盘酱油炒饭就出现色素沉着哦。
生产制作编辑酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质便取自大豆榨油后的豆饼,或溶剂浸出油脂后的豆粕,也有以花生饼、蚕豆代用,传统生产中以大豆为主;淀粉质原料普遍采用小麦及麸皮,也有以碎米和玉米代用,传统生产中以面粉为主。原料经蒸熟冷却,接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲,酱曲移入发酵池,加盐酱油制作水发酵,待酱醅成熟后,以浸出法提取酱油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育,并大量产生和积蓄所需要的酶,如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。如蛋白酶及肽酶将蛋白质水解为氨基酸,酱油醋,产生鲜味;谷氨酰胺酶把万分中无味的谷氨酰胺变成具有鲜味的俗谷氨酸;淀粉酶将淀份水解成糖,产生甜味;果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶等能将细胞壁完全破裂,使蛋白酶和淀粉酶水解等更彻底。
酱油醋批发商、淄博三蕉叶酿造厂、酱油醋由淄博三蕉叶酿造厂提供。淄博三蕉叶酿造厂(www.zbsanjiaoye.com)为客户提供“酱油,醋”等业务,公司拥有“三蕉叶酱油,三蕉叶醋”等品牌。专注于酱油等行业,在山东 淄博 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:孙经理。