电热锅初期
周村电热锅自发明创造以来已经经历了多次的升级换代，从最初的一代二代到现在的七代、大锅头、炫彩电热锅等，电热锅核心部件加热盘也发生了重大的变化 厨乐帮锅具的优点，从铸铝盘焊钉固定到现在的高频焊接技术。起初的焊钉固定铸铝盘因成本高质量差而让电热锅处于一个不温不火的状态，自采用高频焊接工艺之后电热锅成本降低质量稳定性大大提高，电热锅才开始逐步开始被认可。
周村电热锅的运用阐明及功用如下：
炸：您在炸制食物时，可运用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可以运用2100w，5kg豆腐运用60分钟，每kg耗电0.42度。
蒸：蒸馒头或蒸包一般蒸二层，先翻开全功率2100w，加水约2kg，约蒸20个馒头或蒸包，当顶层上来热气后，关掉800w开关，剩余1300w，蒸20分钟就可以 锅具，耗电0.9度。
焖：将水以及米按2：1的比例放入锅中，先关闭带灯开关，翻开保温开关并轻按自动按钮，肯定时辰后，保温指示灯亮时，标明米饭现已底子做好，再焖3-5分钟后即可食用。
煮：煮饺子，先开总功率2100w 知名品牌锅具厨乐帮，将水烧开，下饺子，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟就可以。
炒：炒菜时急火爆炒菜用500w，800w，1300w均可以。
烙：烙饼时，先用2100w预热1-2分钟，然后减至800w即可。
涮：涮锅时可以运用2100w 厨乐帮铸铁锅具，生熟分隔，中间放好调料，不一样食物可放入不一样的空格，全部翻开开关，可以一同供8-10人涮锅。
炖：炖菜时，先翻开全功率2100w，待开锅后，将开关打至1600w或800w，慢火炖，待食物呈现懈怠绵软情况即开。
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