烤全羊不仅是街头的风味小吃，而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴，现在也成为高级筵席中的一道佳品，木炭无烟烧烤炉，倍受中外客人的青睐。烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，威海无烟烧烤炉，这样的羊，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香。这是维吾尔人在长期食用羊肉的日常生活中总结出来的宝贵经验。 宰杀剥皮、去头、蹄和内脏后，用一头钉有大铁钉的木棍，将羊从头至尾穿上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、白面粉等调成糊状的汁子抹在羊的全身，然后把羊头部朝下地放入炽热的馕坑，盖严坑口，并不时地转动木棍观察，焖烤1小时左右即成。 烤全羊色泽黄亮，皮脆肉嫩，鲜香异常，现在各大宾馆饭店在烤熟的羊头上系一条红色彩绸，无烟烧烤炉烤全羊，羊嘴内放一些香菜芹菜，使全羊成为了一件赏心悦目的艺术品。馕坑烤肉 凡是用囊坑烤制的各种烤肉统称囊坑烤肉，真正无烟烧烤炉，分为竖烤肉、悬挂烤肉、贴烤肉等种类。
馕坑烤炉出世了！相信大家一直苦苦寻找一种无烟烧烤工具吧。由于现在烧烤严重污染环境，国家严厉制止烧烤行业。热爱烧烤
的朋友不能因此而终止，济南御卿祥老总独自研发出的一种无烟馕坑烤炉。已申请国家专利。馕坑炉子不仅能烤全羊、羊腿，羊排、羊肉、肉串、鸡腿、鸡翅、猪蹄、海鲜、包子、蔬菜、兔子、鸽子、鸡等，只要是能吃的都完全可以烤制。只有你想不到没有炉子做不到的。只可谓一炉烤尽天下之美味呢！
馕坑烤炉虽小、功能极为强大。摇滚烤炉、像露天室烧烤严重污染环境。油低落到木炭上产生刺鼻的味道。不环保，现在哥城市
严格不允许经营。 馕坑烤炉烤制出来的产品外酥里嫩、风味独特、节能环保、操作简单、采用的是密闭式焖烤的方式。热量集中均匀不流失。好项目、好设备、你得慢慢寻找，也不能盲目寻找，得亲眼所见、好产品得亲自品尝。济南御卿祥欢迎大家光临。
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