多功能电热锅对于目前的家庭来说，已经不是什么新鲜的炊具，使用前又必要了解其热熔断器的焊接安装事项。
在多功能电热锅安装的时候，尤其是要注意热熔断器的安装，这是重中之重。不管采用何种方式连接，其电器导线（片）与热熔断器引起接触段应光亮无氧化物，以保证接触良好。多功能电热锅热熔断器的安装必须牢固可靠，通常采用连接器连接、螺钉压接、空心铆钉铆接和焊接几种。若采用焊接方式连接时，要掌握焊接时间和散热，一般用尖嘴钳夹持热熔断器被焊端引线进行焊接，宿舍小功率电热锅，这样能防止焊接时高温经引线传入感温体造成过热而损坏，即使当时未损坏也会缩短热熔断器使用寿命。
多功能电热锅的热熔断器焊接安装遵循操作事项进行，会减少后期的使用故障，延长使用期限。
电热锅的不粘性是指做饭不会粘锅底，学生用电热锅包邮，这是因为锅底采用了不粘涂层，品牌电热锅电炒锅，常见的不粘性能好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。
标准要求电热锅的平均厚度为大于或等于25微米，这是不粘锅的一项重要指标，会影响到使用寿命和性能。另外在涂层前需要进行表面喷砂清理，增加表面的粗糙度和加大附着力，从而加大附着牢度和抗划伤能力。
不粘性是电热锅的一项重要指标，涉及到涂料本身的性能，也涉及到涂层固化质量。根据标准，将试样用粘有植物油的软布轻拭不粘涂层表面，厨乐帮电热锅，用温水加洗涤剂清洗，然后用清水洗净，擦干后进行煎蛋试验，从而鉴定电热锅不粘性的优劣。
电热锅厂家生产的部分电热锅是能够起到不粘锅底的作用的，易清洁性能和无毒性能使其成了深受欢迎的厨房用具。
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