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5)陶瓷刀的重量是金属刀的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感,十分轻快,陶瓷刀坯,特别适合家用。很受家庭主妇的欢迎。(6)陶瓷刀特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包,切香肠等,干净卫生。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品,只要将刀用清水冲洗,湛江陶瓷刀,再用干净抹布擦干,刀体上就不会残留怪味,用其再切其他食品不会串味。(7)陶瓷刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的完美结合,印映了新世纪、新材料的绿色、健康、环保理念,新颖时尚,是引领生活潮流的时尚新品。(8)陶瓷刀做工精细,其工艺精湛,造型美
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