陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，陶瓷刀，不要使用高温消毒碗柜消毒(手柄不耐高温);不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干;
使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利;
请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管，以免误伤;
请勿在高空中抛下刀会让刀破碎;
刀刃锋利无比，无需再磨，极其耐久。陶瓷刀由于特殊的性能，硬度仅次于金刚石，所以处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，陶瓷刀礼品，防止刀锋跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。陶瓷刀可用于切，削等，陶瓷刀 水果，但不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用。与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用。请勿使之受高温。
在使用新买来的钢刀或是被锈蚀后清净过的钢刀时，会发现用它切过的食物带上了铁的气味，这是因为钢刀散发出的金属离子被附着在了食物上，吃起来就会金属的味道，好味口顿时消失。陶瓷刀也一样，因陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成，由其产品原材料的性质决定了它的硬度是9，陶瓷刀，但比较脆，韧度低不能砍硬物，高处摔落易崩口、缺角或断裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等;虽然这几年由于产品技术不断提高，
享受到的是食物百之百的原汁原味!
陶瓷刀礼品|松阳锆业|陶瓷刀由淄博松阳锆业科技有限公司提供。淄博松阳锆业科技有限公司（www.sdtaocidao.com）是山东 淄博 ,陶瓷的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在松阳锆业领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创松阳锆业更加美好的未来。