据和信公司了解现有商用炉灶基本是以液化气、天然气、柴油为燃料，火力大小主要通过进气手动阀来控制。然而厨师在整个烹饪过程中，电热大锅灶，为了提高出菜效率，根本没有时间来调节火力大小。特别是中餐烹饪过程中存在严重的空烧浪费。另外，传统炉灶原有的供风系统和燃烧系统不够科学，导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失了，造成大量浪费。
和信电器使用的覆底式发热盘，节能大锅灶，热效率高达95%以上，高效节能！
双层保温，内桶周围保温层全覆盖，配置双层加厚保温盖，保温效果良好，仙桃大锅灶，节能环保！
初次满水沸腾只需20-30分钟，熄火一小时后水温仍可保持在90度，再次沸腾只需2-3分钟！
旋钮式三档火力开关，操作简单；
旋钮式温控器，温度范围为50-300度，任意选择；
弯管水龙头，食堂商用大锅灶，方便放水；
一锅多用：拉面，水饺，馄钝，卤水，靓汤，豆浆……
节能大锅灶、厂家直销(在线咨询)、仙桃大锅灶由淄博和信电器有限公司提供。“煮面炉,商用电热锅,燃气煮面桶”就选淄博和信电器有限公司（www.zibohexin.com），公司位于：山东省淄博市周村区北郊镇北旺工业园，多年来，和信电器坚持为客户提供优质的服务，联系人：刘绍奎。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。和信电器期待成为您的长期合作伙伴！
