淄博和信电器有限公司坐落于山东省淄博市周村区，专注于生产和销售电热煮面炉、燃气煮面炉、电热大锅灶等商用厨具系列产品。我司新研发和生产覆底发热盘式电热煮面炉、覆底发热盘式商用电热大锅灶、覆底翅片式燃气煮面炉等商用厨具，具有发热面积大，餐厅煮面炉，导热效率高，受热均匀，煮面炉电热，不粘锅，不糊锅的优点，尤其是覆底发热盘式电热系列产品，热效率高达95%以上，一经投放市场，便受到广大新老客户的热烈欢迎！
据和信公司了解现有商用炉灶基本是以液化气、天然气、柴油为燃料，火力大小主要通过进气手动阀来控制。然而厨师在整个烹饪过程中，为了提高出菜效率，临沂煮面炉，根本没有时间来调节火力大小。特别是中餐烹饪过程中存在严重的空烧浪费。另外，传统炉灶原有的供风系统和燃烧系统不够科学，导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失了，造成大量浪费。
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