传统电炉式多用锅
这种多用锅的炉体似普通电炉,但它与锅底接触部分加工成为凹面,青州电热锅,电加热丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中,上面的锅,有普通的铁锅,也有用铝锅,而蕞好的多用锅则选用优质食品级不锈钢锅具材质,这种多用锅由于电热丝直接暴露于外面,因此,当电热丝与锅体相碰时,多用锅易带电,多功能电热锅带蒸笼,安全性很差。另外,不锈钢多功能电热锅,这种多用锅的热量容易散失,热效率低,优点是处理工艺简单,成本低,价格便宜,不推荐大家选用。
煎、烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
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