劣质多功能电热锅是一些不法商家为减少成本生产制造的，一般情况下这种产品价格较低，这种锅尽量不要使用，主要的因素如下：
1、标志和说明不合格。主要表现为标志上的信息不全，譬如，电炒锅生产厂家，缺额定电压、额定输入功率、接地端子符号等；有的即使有标志，但被旋钮之类的东西盖住而无法看清；有的选用普通纸，电炒锅一般多少钱，受潮后易擦除，不耐用。
2、接地措施。低档多功能多用锅很少有接地措施。若没有接地措施，一旦基本绝缘失效，使用者就有可能发生触电危险。
3、对触及带电部件的防护差，会对人身造成触电危害的不安全隐患，因为试验销能够触及到Ⅱ类结构的带电部件。
4、多功能多用锅的电源线绝缘护套、输入插口的插脚、手柄、旋钮、测试角底板等质量问题严重，其中旋钮、测试角底板、器具输入插口的插脚的温升值超差居多，主要原因是这些部分离发热源太近，如：输入插口的插脚紧挨着电热丝发热盘，中间没有散热的空间，温升的值约在125K以上（限值95K）。
多功能电热锅为人们的生活带来了便利，但是为了安全着想，必须禁止使用劣质产品。
多功能电热锅在现代家庭的厨房中已经比较普遍了，电炒锅十大品牌，电热锅使用的是复地钎焊工艺，所以有着较高的热效率，节能环保，使用的寿命也比较久，最重要的是它的功能齐全，能够进行煎、炸等各种现代化的炊具。不但能够高效的完成食物的制作，同时还具有保温的功能，让人们时刻享受到新鲜的美食。它使用起来非常的洁净卫生，不会产生辐射，低压养生电炒锅，对于健康不会产生任何的危害，在使用的时候不会出现明火，所以非常的安全稳定。
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