多用锅分为多功能电热锅，电炒锅，多功能电煎锅，智能锅，其中电热锅功能范围比前几种锅的功能要多，尤其是在北方地区，是家中不可或缺的厨房炊具，它既可以炒菜，又可以煎，炸食物，拥有锅的一切功能，而且用电方便，卫生，清洁，品牌电热锅价格，环保，不像电磁炉，厨乐帮电热锅价格，微波炉那样有辐射，多用途电热锅价格，又兼具电饭煲的保温功能，养生电热锅价格，还可以实现电压力锅的功效，温度可以自由调节，比传统锅具更加适合人们使用，因此特别受人们的欢迎。
电热锅的工作原理是热辐转换。电热锅内部的三根独立的电热管是制热的根本，通过多种复杂工艺的整体发热盘，再与高频焊螺栓与不锈钢锅连接，那么锅体就会发热了，我们就可以在电热锅内做出美味的食物了。
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