馕坑烤炉的功能可谓强大，它可以烤制任何能放得下的烤品，比如“烤羊背”、“烤羊腿”“烤羊排”“烤羊蝎子”“馕坑肉串‘”架子肉“等，还可以烤制各式小海鲜蔬菜类烤品。
烤制过程无油烟、用炭量少、快速高效。
烤品外观金黄油亮，肉质外焦里嫩，深受客人欢迎。
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馕坑烧烤已在各地迅速兴起，新疆馕坑价格，其以异域风情、纯正碳烤、环保洁净、烤品外观口味俱佳而深受欢迎。在烧烤市场大有形成主流之势。
1：馕坑烧烤炉，烤品与火源位置侧置，不会产生油烟。避免烟熏火燎。
2：馕坑烧烤炉，温度高火力可调，威海新疆馕坑，烤品外焦里嫩，金黄油亮，口感极佳。
3：馕坑烧烤炉，封闭空间，外层保温，极大的节约木炭成本。
该烤炉可烤制馕坑肉串（羊肉、牛肉、板筋、脆骨、羊腰、海鲜、蔬菜等等），无烟新疆馕坑，还可烤制羊腿、羊排、羊蝎子、鸡翅、鸡腿等中小型烤品。
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