电热锅选购的几个要点：
1、在选购电热锅时，分体多用电热锅，应观察锅的外观是否完好，是否有残次，磕碰。
3、在选购时，试一下电炒锅的升温、温控是否良好。
4、插上电源插头，开关温控按钮置'开'位置，指示灯是否亮。
5、查看标识、标志是否齐全，是否有CCC强制认证标志。
电热锅如何蒸馒头？
锅内放入足量的水，放上电热锅自带蒸笼，将醒好的馒头放入蒸笼，馒头之间要留一定的空间，蒸的过程馒头会膨胀。盖上锅盖，电热锅通电，电热锅批发零售，开大火（三档全开），蒸20分钟左右（根据馒头量和水的多少掌握蒸至的时间），关火，电热锅批发直销，开盖出锅！
电热锅种类分析
杯式电热锅：此种电热锅口径小20CM以下，电热锅批发代理，优点：口径小携带方便，缺点：杯式电热锅质量较差，功能性太差，因口径小功率 小和做工的原因此类电热锅只能煮面条，煮鸡蛋等，不具备炒菜等其他功能。
韩式电热锅：韩式电热锅又叫四方电热锅，此类电热锅主打韩式，基本算是一个噱头。因其造型为方形所以此类电热锅比较适用 煎、烙功能，不适合蒸，煮，炒等功能。
周村电热锅：此类电热锅以山东淄博周村生产的为主，所以称周村电热锅，此种锅口径从20CM-40CM，功率1500W-2100W ， 此种电热锅结构简单质量稳定，一锅多用：煎，炸，蒸，煮，涮，烙样样精通。
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