氧化锆刀市场鱼龙混杂，真假难辩，使得不少消费者蒙受欺骗，遭受损害，那么，懂得鉴别氧化锆刀就显得尤为重要。下面为大家支支招： 一、看表面：优质的氧化锆刀表面光滑，其光可鉴，没有瑕疵，纹路细致，纯陶瓷刀，手感舒适，韧性高，刀片厚。劣质的氧化锆刀表面污点多，有灰点、裂纹、针孔，潮州陶瓷刀，手感粗糙，刀片较薄。 二、看刀刃：高品质氧化锆刀的开刃线光亮精细，陶瓷刀，均匀一致。质量不高的氧化锆刀开刃线较粗宽，不均匀且有断续。 三、看细节：真正的氧化锆刀非常注重细节，在它的刀背、刀尖、刀头都进行过精心的打磨和倒圆处理，有效地避免使用中伤手的现象。 四、看材质：氧化锆刀的材料是氧化锆粉。
淄博松阳锆业科技有限公司新材料复合氧化锆及深加工陶瓷系列产品项目位于淄川区新材料（医药化工）园区，淄川区双杨镇小赵庄。项目总投资10024万元，占地面积11674平方米，集生产，加工，销售为一体的综合性工厂，项目主要建设氧化锆制备车间、仓库及配套设施，每年能够生产新材料复合氧化锆粒状产品950吨、精坯及成品系列产品550吨，产品种类齐全，各种类型水果刀，菜刀，面包刀，折叠刀，小鸟刀，迷你刀，产品销往全国各地。价格优质量好，受到广大客户的一致认可。 本公司产品可耐各种酸碱有机物，更不会被水果与蔬菜中的酸和油所腐蚀，无毒、无污染、不氧化、不锈蚀，是理想的环保健康型刀具。不管用来切什么，不会有食物的味道残留在刀上，陶瓷 刀具，更不会串味，这点是其他刀具无可比拟的优势!精美时尚。工艺精湛，造型美观，包装精美，体现了中国传统陶瓷文化与现代高新技术的完美结合，环保健康，新颖时尚，尽显高尚生活品味，具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值，是馈赠亲友的上佳之选。 
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