电热锅如何蒸馒头？
锅内放入足量的水，放上电热锅自带蒸笼，将醒好的馒头放入蒸笼，馒头之间要留一定的空间，蒸的过程馒头会膨胀。盖上锅盖，电热锅通电，开大火（三档全开），蒸20分钟左右（根据馒头量和水的多少掌握蒸至的时间），关火，多用途电热锅，开盖出锅！
多功能电热锅的使用方法：
1.炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，每Kg耗电0.42度。
2.蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，不锈钢电热锅零售，先打开全功率2100W，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。
3.焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4KG水，耗电0.26度。
4.煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
5.炒：炒菜时，不锈钢电热锅价格，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。
6.涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
电热锅电线、插座使用说明
电热锅功率比较大，电热锅哪个牌子好，所以电热锅所使用得插座和电源线要与所用电热锅的功率匹配。
连接时要先将锅上边的开关置于关闭状态，再将电源线带插孔的一端插在锅体的插座上，最后把电源线插头插入带有接地的三孔插座上，最后根据需求打开锅上相应档位的开关。
要避免几个电热炊具或多个大功率电器合用一个多用电源插座，例如与电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个多用电源插座，因电线电源线会因过载发热而损坏，严重时还可能引起火灾。
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